Grindin' ne délivre ni certificat, ni diplôme, mais soyez sûr.e qu'à l'issue de la formation, vous aurez en main les clés pour être autonome derrière votre bar. Une grille d'évaluation vous sera fournie afin de valider ensemble vos acquis.
Pour le moment, Grindin' n'est pas éligible aux financements CPF ou OPCO
Mes formations sont délivrées dans un espace dédié au sein de l'atelier de torréfaction Fève, à Paris dans le 15e arrondissement.
Je peux également me déplacer dans votre établissement afin de vous guider et vous former, sur votre propre matériel.
Mon expertise, ainsi que le fruit de mes années d'expérience à piloter des équipes dans le secteur du café de spécialité justifient le tarif que je vous fournis.
De plus, vous bénéficiez de supports sous forme de livret pour chaque module.
Les matières premières comme le café et le lait sont bien entendu incluses dans le tarif à raison de 2 kg de café par personne.
La quantité de lait se doit d'être modérée car Grindin' s'inscrit dans une démarche écologique et respectueuse de l'environnement.
Pour la formation individuelle, il est tout à fait possible de régler en deux ou trois fois.
Pour la formation d'équipe et l'accompagnement de projet, un acompte vous sera demandé à la validation du devis, puis, il est possible de solder en plusieurs fois.